Подскажите, где взять детальную инфу по экономике предприятий.
Как запустить?
Что можно регулировать?
Что такое склад и почему их нигде нет?

В помощи читай, там все написано.

/help.php?hid=18&;pid=0

Это я читал.
По поводу складов там вообще ничего нет.
По поводу технологий написано, что ими владеют синдикаты. А единолично можно?

4 теоретически можно - ты можешь построить библиотеку, купить технологию. Но деньги за аренду технологии должны идти на счет какого-нибудь синдиката. И если ты не являешься владельцем этого синдиката, то эти деньги пойдут не в твой карман.

Склад предназначен для хранения ресурсов. Удобен для владельцев магазинов/фабрик. Есть всего один склад на карте. Но их присутствие пока в игре не нужно - очень мал оборот товаров, производимых на карте.

Ответ дан. Автор в офф.