у меня два вопроса..просто было лень искать..из чего делается таджикский плов..там не рис...вроде..хочу вспомнить, очень нада.

и еще, зачем козе баян!?

кто не спит тафайте флудить!) а кто знает ответы на 2 вопроса заранее спасибо!)

все время, когда встречала в продуктовых магазинах таджиков, терялась в догадках, зачем им столько хлеба, баранок и бычков в томате. теперь вот задумалась, может все это для того самого плова без риса?)))

Там рис. Просто кроме риса надо еще НУТ. Бобы такие:)

ммм..рис...мне казалось другая каша)) ну ок)) спасибо)

таджик тебе для этого нужен

5..
пля..согласен...сегодня тока разговаривал на эту тему. Мдя..вряд ли кто сможет лучше чем "носитель" этой кухни)

Рис нужен только не круглый а длинный такой точно знаю, там баранина курага и изюма можно.....
Что то такое... Покрайне мере я такой ел :))

Хачу дабавки!

ни один настоящий гурманный плов не делается без добовления гашиша!

7 Ты перечислил индигриенты узбекского плова

10. узбеки курагу, изюм не добавляют.
а вот таджики иногда айву и крупку добавляют. чеснок и те и те, но иногда ;)